samedi 6 février 2021

Ali quod

 On a mangé un bon aligot à midi :
J'apprends en lisant l'emballage que le mot aligot vient du latin "aliquod", ou plus vraisemblablement "ali quod", qui veut dire "quelque chose à manger" (ali comme dans aliment) et qui serait ce que les pèlerins à destination de St Jacques de Compostelle demandaient en arrivant au monastère de l'Aubrac :
Vrai ou pas, en tout cas c'était très bon ! (avec une bonne salade verte pour faire un peu de verdure)
 





à

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