Dernière fondue de la saison

 Olya a eu la bonne idée d'inviter nos amis à une dernière fondue savoyarde.

Sur les conseils de Thibaut, nous avons fait une fondue 5 fromages :

• comté
• abondance
• gruyère suisse
• beaufort
• appenzeller

On a mis également des champignons :

A la fin, Denis nous a fait sa spécialité :

Je sais pas le nom, quand il ne reste que 2 ou 3 centimètres de fondue dans le caquelon, on met du pain, on mélange bien, on laisse bien mijoter, et après on rajoute un oeuf :

Un régal !

Et pour finir, une bonne tarte tropézienne (avec des fraises) :

Prochaine fondue l'hiver prochain !